Commis Chef

Port Prime Corporindo, perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan, sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang mendukung dan berkolaborasi.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi, silakan ajukan diri Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama.
• Membantu kepala chef dalam memantau kualitas dan kuantitas bahan makanan.
• Menyiapkan dan mempersiapkan peralatan dapur yang diperlukan untuk memasak.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
• Membantu dalam membersihkan dan mengatur area dapur setelah setiap shift.
• Memastikan area dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan kepala chef dan tim lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait