Junior Pastry Chef

Sumber Jaya Geprek sedang mencari Junior Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang terkenal dengan hidangan-hidangan unik dan berkualitas tinggi, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa.

Di Sumber Jaya Geprek, kami menghargai inovasi dan kreativitas. Kami mencari seseorang yang dapat bekerja sama dengan tim kami untuk mengembangkan menu hidangan penutup yang menarik dan memuaskan.

Jika Anda adalah seorang ahli pastri yang ingin berkontribusi pada restoran yang dinamis dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi dalam semua hidangan penutup.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat hidangan penutup.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik dalam industri kuliner.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan penutup disajikan dengan sempurna.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan langsung kepada kepala chef atau manajer restoran.
• Memenuhi target penjualan dan kualitas hidangan penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau pastri.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastri adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berpikir di luar kotak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait